Comendo saudável ao trabalhar longas horas

Uma pergunta que me faz frequentemente, porque sou conselheira nutricional, é como eu como mais saudável, quando estou trabalhando o tempo todo, e estou tão cansada quando chego em casa? Entre o trabalho, a escola, os eventos, a família, as crianças e tudo o que se refere à vida, pode parecer impossível comer de forma saudável.

Aqui estão as minhas principais dicas para manter sua alimentação saudável e saúde, enquanto em movimento com um cronograma over-reservado.

  1. Comece o dia comendo um bom café da manhã nutritivo. Seu corpo precisa de combustível para funcionar. É como um carro que requer gás ou eletricidade para funcionar. Seu corpo precisa comer. Quando nos alimentamos cedo, aumenta o nosso metabolismo.

Faça um smoothie rápido (eu tenho algumas receitas de smoothie em meus livros), ou prepare uma torrada com abacate, ou coma um pouco de iogurte natural, orgânico e fruta ou granola que você mantém disponível em sua cozinha. Comer um café da manhã saudável é de vital importância para manter a energia ideal durante todo o dia.

Ainda me lembro de minha filha dizendo: “Eu não vou embora sem meu smoothie!” Ela sabia que se sentia melhor, podia pensar com mais eficácia e podia prosperar até a hora do almoço (que era tarde), se tivesse seu smoothie de energia que eu preparei para minha família todas as manhãs. Invista no tempo para fazer isso, porque vale a pena o esforço. Com ingredientes saudáveis, isso sozinho pode transformar sua vida.

  1. Outra das minhas principais regras é que, se você sabe que não deve comer, não compre. Não o tenha em casa ou no escritório. Eu vejo pessoas com doces e biscoitos sentados em suas mesas ou em seus escritórios. Açúcar ou açúcar artificial (o que é pior), age como uma droga e destruirá seu sistema imunológico.

Uma colher de chá de açúcar pode desligar seu sistema imunológico por até 5 horas. Também é viciante e leva mais açúcar a cada momento para satisfazer esse desejo, porque você constrói uma tolerância. A mente é muito sugestionável, portanto, mantenha-a fora de vista e, portanto, fora de seus pensamentos. Descobri que é muito mais fácil comer de forma saudável se você tiver apenas alimentos saudáveis ​​para escolher.

  1. Eu realmente não acredito em lanches, porque isso faz com que seu corpo dependa de uma ingestão constante de alimentos. Eu acho que isso leva à obesidade e diabetes, porque nunca permite que o tempo do corpo para descansar ou a capacidade de usar seu armazenamento de gordura que colocou para fora de energia extra. Tente comer apenas na hora da refeição.

O que pensamos como uma refeição não precisa necessariamente ser o que os anunciantes ou filmes querem que acreditemos. Nós realmente precisamos apenas de uma pequena quantidade de alimentos ricos em nutrientes, não uma quantidade enorme de alimentos com calorias vazias e sem nutrição.

Tamanhos de porção cresceram ao longo dos anos e eles realmente não são saudáveis. Meu filho ou filha diria, a mãe não come quase nada. Mas na realidade eu como muito bem. Eu como sentado, lentamente mastigando minha comida nutritiva que alimenta meu corpo em um nível celular profundo. Dessa forma, sinto-me satisfeito e meu corpo recebe o que é necessário para sentir-se energizado e saudável.

Uma coisa que funciona para mim é escolher um dia de antecedência para preparar meus alimentos para a semana seguinte. Eu compro os ingredientes no dia anterior, e depois tenho um dia de diversão, música e a criação dos meus pratos saudáveis ​​para a semana. Acho que este dia de preparação de alimentos é muito agradável, relaxante e terapêutico.

Se você tem família, faça isso juntos e compartilhe a preparação divertida e saudável dos alimentos! As crianças aprendem assistindo e também estão mais inclinadas a comer o que elas ajudam a preparar, então envolva todos os envolvidos! Meus filhos agora preparam refeições surpreendentemente saudáveis ​​para o trabalho, porque aprenderam como quando estavam crescendo.

O que eu sei é que os alimentos ricos em nutrientes fornecem mais energia, fazem você se sentir mais satisfeito e satisfeito do que os alimentos com deficiência de nutrientes. Então, vá para a nutrição que alimenta o corpo em um nível celular profundo.

As refeições que eu como são pequenas, mas nutritivas, e são comidas devagar e bem mastigadas, sem líquidos para molhar minhas enzimas digestivas. Lembre-se de ter seus líquidos pelo menos 90 minutos após uma refeição ou 30 minutos antes de uma refeição, mas NUNCA com uma refeição. Você precisa digerir sua comida completamente e completamente. Se você regar suas enzimas digestivas e não mastigar sua comida até que ela esteja líquida antes de engolir, então seu corpo não será capaz de digerir sua comida com eficiência. Questões relacionadas à digestão são uma das principais causas de muitos problemas de saúde.

Algumas sugestões de refeições saudáveis:

Combine algumas fatias de maçãs, pêras, pêssegos ou aipo, etc, com algumas sementes ou manteiga de noz de escolha para ter como uma refeição leve.

Corte alguns legumes para usar com hummus. Isso faz uma deliciosa refeição fácil e satisfatória. Cortei pepino, pimenta vermelha, abobrinha, abóbora, cogumelos e tomates, e os coloquei em um recipiente de vidro para levar comigo para as refeições. Tem o homus separadamente para que eles não fiquem macios.

Minha filha estava me contando sobre suas “saladas de pote” que ela está fazendo. Você pode fazer saladas em potes grandes e colocá-las na geladeira para pegar outro dia. Coloque o molho da salada no fundo do frasco e, em seguida, coloque os ingredientes da salada em cima. Eu colocaria coisas como pequenos tomates inteiros, azeitonas ou rabanetes, ou algo não muito absorvível na primeira camada sobre o molho. Desta forma, o molho para salada não deixa a sua salada encharcada antes de estar pronta para apreciá-la. Quando você estiver pronto para a sua salada, basta sacudi-lo no pote e comê-lo fora do frasco, ou você pode despejá-lo em uma tigela ou prato para combinar e desfrutar.

Meu filho faz suas saladas para o trabalho em recipientes transportáveis. Ele coloca seu curativo em um pequeno recipiente separado para adicionar à sua salada mais tarde. Use seus vegetais ou verduras favoritos.

  1. Cuidado com a compra de coisas que são pré-cortadas. Muitos de meus clientes optam por isso, mas quando eu mostro que eles geralmente não são orgânicos, e são cultivados convencionalmente com sementes OGM ou glifosato (um antibiótico usado em alimentos como agente secativo e / ou químico herbicida para matar ervas daninhas, mas realmente mata toda a vida), que é uma das principais razões pelas quais eles estão tendo desafios de saúde, eles decidem tentar uma abordagem diferente.

A maioria destas refeições e alimentos pré-cortados ou pré-preparados NÃO orgânico, tem óleo de canola neles (ou outros ingredientes insalubres), e são muito alto preço e resistente no orçamento.

Outra coisa a ter em conta é que, quando os alimentos são cortados, começam a perder os nutrientes assim que são expostos ao oxigénio. Então, pique-os você mesmo e tenha controle sobre quanto tempo eles são cortados e se eles são orgânicos.

O que eu faço é tomá-las inteiras e cortá-las enquanto eu as como. Eu acho que é fácil e também me desacelera de devorar minha comida muito rápido. Eu me sento e dou uma mordida de cada vez e a como. Pegue um prato e talheres com você. Coma com dignidade. Você merece isso.

  1. Arranje tempo para você e sua saúde. Como mencionei anteriormente, escolha um dia para fazer uma grande panela de sopa, feijão, arroz, quinoa, ensopado, lasanha ou pizza para as refeições na próxima semana. Torne um evento divertido, com música, luz de velas, família ou amigos. Coloque-o no seu calendário como se fosse um encontro de negócios com o médico, só que é um encontro de saúde com você mesmo que vai lhe dar uma qualidade de vida maior, mais energia, menos dias de doença e mais vitalidade!

Decida em dois a quatro pratos principais que você terá para a próxima semana e cozinhe-os em um dia de fim de semana ou um dia que você tenha fora do trabalho.

Você pode obter uma receita preparada e usar um pote de barro para cozinhá-lo durante o dia enquanto estiver no trabalho e ter uma refeição pronta quando chegar em casa. Pode ser um jantar maravilhoso e o suficiente para poupar para outro dia.

Depois de fazer isso, coloque-o em uma variedade de tigelas individuais que você pode colocar na geladeira ou no freezer e remova conforme necessário para as refeições no trabalho, em casa, na escola, etc.

  1. Uma coisa que eu recomendo para todos é fazer um investimento em um conjunto de recipientes de serviço único ou duplo “Forno ao Congelador” de vidro com tampas de encaixe confortáveis. Isso tornará sua vida tão fácil! Faça grandes quantidades de alimentos, depois armazene-os nestes recipientes para usar mais tarde em frituras, acompanhamentos, refeições, etc. Se você chegar em casa tarde e estiver cansado, tire um desses fora do freezer, remova a tampa e coloque-o no forno para aquecê-lo enquanto você toma um banho, anda com o cachorro ou está passando pelo correio.
  2. Eu entendo que nem todo mundo tem acesso a uma geladeira de trabalho, mas muitas pessoas fazem isso. Eu recomendo utilizar a geladeira e freezer do escritório para otimizar sua dieta e manter seus alimentos saudáveis ​​disponíveis para suas refeições.
  3. Apenas lembre-se de nunca usar uma microonda para aquecer QUALQUER COISA! As microondas destroem a estrutura molecular de sua comida e destroem os nutrientes. Nem aqueça água neles. Segundo o pesquisador norte-americano William Kopp, as equipes forenses russas observaram os seguintes efeitos-chave:
  4. As pessoas que ingeriram alimentos tratados com microondas apresentaram uma incidência estatisticamente maior de cânceres estomacais e intestinais, além de uma degeneração geral dos tecidos celulares periféricos e um colapso gradual da função dos sistemas digestivo e excretor.
  5. Devido a alterações químicas em substâncias alimentares, o mau funcionamento ocorreu dentro do sistema linfático, causando uma degeneração na capacidade do sistema imunológico de proteger o corpo contra o crescimento neoplásico (canceroso).
  6. A exposição à micro-ondas causou reduções significativas no valor nutricional de todos os alimentos estudados, mais significativamente na biodisponibilidade de vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina E, minerais essenciais e lipotrópicos (substâncias que impedem o acúmulo anormal de gordura).
  7. O aquecimento de carnes preparadas em microondas suficiente para o consumo humano cria o agente causador de câncer d-nitrosodietanolamina.
  8. Os radicais livres causadores de câncer foram formados dentro de certas formações moleculares traço-minerais em substâncias vegetais – particularmente em vegetais de raiz crua.
  9. A ingestão de alimentos preparados com microondas causou uma maior porcentagem de células cancerígenas no soro sangüíneo.
  10. Os alimentos que contêm microondas alteram suas substâncias alimentares elementares, levando a distúrbios no sistema digestivo. ”(1)

Use um pequeno prato quente para colocar sua bebida quente para que você não tenha que reaquecer. Tente usar um forno de aquecimento ou uma torradeira, ou não aqueça e coma à temperatura ambiente.

Eu trabalhei com estrelas de cinema, modelos, CEOs, médicos, advogados, etc. A maioria deles estava doente muitas vezes, ou tinha problemas de alergia, auto-imune, câncer, diabetes, doenças cardíacas, etc. Uma vez que eles decidiram fazer a sua a saúde era uma prioridade e, na verdade, começou a assumir o controle da qualidade de sua alimentação e do que entrava em seu corpo, transformando sua saúde.

Geralmente, em uma semana ou duas, melhoravam a qualidade do sono, maiores quantidades de energia, foco mental mais aguçado e melhores exames de sangue, e se tornaram crentes.

O que entra no nosso corpo se transforma em nossas células, nossos tecidos e nosso sangue. Como nossa comida e bebida não poderiam afetar nossa saúde e bem-estar geral?

Então, assuma o controle da sua vida!

Eu tenho muitos maravilhosos fáceis receitas em meus seis livros de receitas. Eu também tenho um monte de receitas no meu bloge nos meus vídeos do YoutubePreparar comida saudável é mais fácil do que você pensa.

Muitas vezes, quando eu faço uma despensa, eu descubro o que uma pessoa gosta de comer, e depois vamos juntos em uma viagem de compras de mercearia. Substituímos suas comidas favoritas por versões melhores e mais nutritivas que sustentam sua saúde e bem-estar.

Vamos transformar aqueles dias doentes cansados ​​em dias saudáveis ​​e energéticos!

Você consegue fazer isso!

É uma escolha.

Pode ser fácil, delicioso e divertido!

Fontes 1: Efeitos de saúde da radiação de microonda – fornos de microonda por Lita Lee, pH D.

http://healingtools.tripod.com/microeffects.html

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Nancy Gibbons Addison é um palestrante internacional, que é um conselheiro de saúde certificado, certificado em nutrição baseada em vegetais, chef certificado de alimentos crus, certificado em Culinária de Apoio à Saúde e certificado em Culinária Mediterrânea. Nancy escreveu livros premiados sobre saúde, nutrição e culinária. Você pode alcançá-la em seu site, Vida saudável orgânica, ou encontre mais receitas fáceis e saudáveis ​​no livro de Nancy, Como ser um vegetariano saudável, Diabetes e sua dietae Criando Crianças Saudáveis.

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