Dieta pode ajudar com diabetes tipo 1 e tipo 2

Diet Can Help With Diabetes Type One And Diabetes Type Two by Nancy Addison, nutritionist

Desde a publicação do meu livro, “Diabetes e sua dieta ” Eu tenho recebido muitas perguntas e comentários sobre pessoas com Diabetes Tipo 1. No meu livro / livro de receitas, eu localizo um estudo conduzido pelo Dr. James Anderston nos anos 90.

“Dr. James Anderson estudou 25 diabéticos tipo 1 e 25 diabéticos tipo 2. Este estudo envolveu colocar os pacientes em uma dieta rica em fibras, ricos em carboidratos e baixo teor de gordura em um ambiente hospitalar. O Dr. Anderson inicialmente colocou os pacientes no plano de dieta recomendado pela American Diabetes Association durante uma semana. Então ele os transferiu para uma dieta vegetariana baseada em vegetais por três semanas.

Nenhum desses pacientes estava com sobrepeso quando começaram o estudo, mas estavam tomando insulina para controlar seus níveis de açúcar no sangue. Durante todo o estudo, o Dr. Anderson mediu seus níveis de açúcar no sangue, seus níveis de colesterol, seus medicamentos e seu peso. Diabéticos tipo 1 não podem produzir insulina, e acreditava-se que mudanças na dieta não afetariam essa situação.

Mas, os resultados mostraram que depois de três semanas em uma dieta vegetariana, de alimentos integrais e rica em fibras, os “diabéticos tipo 1 foram capazes de reduzir sua medicação de insulina em 40%”, “seus perfis de açúcar no sangue melhoraram drasticamente” e seus níveis de colesterol caíram 30%.[i]

Estes resultados foram mais impressionantes com os diabéticos tipo 2 que não tinham sofrido tanto dano ao pâncreas. Depois de três semanas na dieta vegetariana rica em fibras, 24 dos 25 diabéticos tipo 2 podiam descontinuar completamente a medicação de insulina.

O diabético Tipo 2 que não conseguiu abandonar a medicação foi um diabético de 25 anos que tomou 35 unidades por dia. Depois de três semanas de comida vegetariana, sua exigência caiu para apenas oito unidades por dia. Como ele continuou o plano de comer vegetariano em casa, ele foi capaz de cortar todos os tiros de insulina após outras oito semanas.[ii]

[i] Anderson, James W. (dezembro de 1990). “Fibra Dietética e Saúde Humana”. HortScience, 25(12): 1488-1495. http://hortsci.ashspublications.org/content/25/12/1488.full.pdf

[ii] Ibid.

O diabetes aumentou em mais de 700% nos últimos 50 anos. Cerca de uma em cada quatro pessoas nos EUA foi diagnosticada com diabetes ou pré-diabetes. O número de diabéticos juvenis tem crescido rapidamente, especialmente para jovens brancos com idades entre 10 e 14 anos, cujas taxas aumentaram 24% nas últimas décadas. Mais alarmante é o aumento de 200% no diabetes entre crianças negras. Pior ainda, estudos recentes prevêem que esses números dobrarão até 2020 para todos os jovens.[i]

Como pesquisei saúde e nutrição nos últimos 28 anos, vi esse aumento se correlacionar diretamente com várias tendências:

  • A crescente adição à nossa comida de substâncias nocivas, como xarope de milho rico em frutose, adoçantes artificiais, gorduras trans, corantes alimentares, glutamato monossódico e outros produtos químicos.
  • Baixa exposição e absorção de vitamina D em nossa sociedade.
  • A diminuição do exercício e do ar fresco à medida que as pessoas se tornam mais sedentárias, assistindo mais televisão ou trabalhando em computadores.
  • O crescimento na indústria de alimentos geneticamente modificados, que resulta em alimentos com deficiência de nutrientes que são necessários para a saúde e o bem-estar.
  • O aumento do número e variedade de cultivos OGM insalubres (por exemplo: milho, soja e trigo) que contêm venenos causadores de câncer e / ou são aplicados a eles quando estão no campo.

A comida é o nosso remédio. Mas a comida e o meio ambiente tornaram-se tóxicos e insalubres, e nosso estilo de vida cada vez mais sedentário não está ajudando.

No entanto, a pesquisa mostrou que o diabetes tipo 2 é evitável e virtualmente 100% reversível, simplesmente pela implementação de mudanças dietéticas e de estilo de vida que são fáceis e baratas. No meu livro DiaApostas e sua dieta, eu discuto como comer alimentos de alta qualidade que contribuam para sua saúde geral. Entro em detalhes sobre nutrientes, preparações, receitas e sugestões de estilo de vida que você pode usar para se dedicar a uma vida mais saudável e feliz.

Sinais de aviso de que você pode ser diabético.

Infecções frequentes da pele e / ou trato urinário

Dormência ou formigamento nas mãos e / ou pés

Fome, mesmo depois de comer

Cicatrização lenta

Sede excessiva

Visão embaçada

Irritabilidade

Um diabético não pode mais produzir insulina suficiente para processar a glicose (açúcar) no sangue. Para diminuir os níveis de glicose, os diabéticos precisam aumentar a insulina, seja tomando medicação que aumente sua própria produção de insulina, seja injetando insulina diretamente. (Um diabético pode tomar quatro ou cinco medicamentos para controlar a glicose no sangue.) Mas esses tratamentos não fazem nada para resolver a causa raiz do problema.

Os medicamentos para diabetes também têm efeitos colaterais graves. Por exemplo, o Avandia foi usado em um estudo de dois anos publicado no New England Journal of Medicine. Este estudo ligou o Avandia a um aumento de 43 por cento no risco de ataque cardíaco, juntamente com um risco 64 por cento maior de morte cardiovascular, em comparação com os pacientes tratados com outros métodos.[ii]

Mesmo com esses resultados devastadores, a FDA votou para permitir que permanecesse no mercado. Nas palavras do sábio pesquisador médico Dr. Bruce Lipton, “Não existem efeitos colaterais. Eles são efeitos diretos ”. Eu recomendo ser cuidadoso com o que você coloca em seu corpo.

Cortar esses alimentos manterá a glicose no sangue baixa. Substituir esses carboidratos não saudáveis ​​por variedades mais saudáveis ​​de proteínas, gorduras e carboidratos à base de plantas – a mais naturalmente satisfatória dos alimentos – muitas vezes elimina a fome. As pessoas podem perder peso sem passar fome, ou mesmo contando calorias.

Quando você quer reverter a doença, uma das mudanças mais importantes na dieta que você pode fazer é eliminar o açúcar e os grãos refinados da sua dieta.

Diabetes é um distúrbio da insulina e sinalização da leptina, um distúrbio que pode ser causado por açúcar processado e produtos químicos em alimentos processados. A leptina é um hormônio produzido em suas células adiposas. As principais funções da leptina incluem regular o apetite e o peso corporal. Ele diz ao seu cérebro quando comer, quanto comer e quando parar de comer, e é por isso que ele é chamado de “hormônio da saciedade”.

Muitos dos produtos químicos e açúcares refinados processados ​​em muitos dos alimentos e bebidas rápidos e processados ​​no mercado hoje interferem com este hormônio e impedem sua sinalização. Portanto, eliminar esses produtos químicos e açúcares processados ​​ajudará seu corpo a se curar e a começar a funcionar de maneira mais saudável.

Jeffrey M. Friedman e Douglas Coleman foram dois pesquisadores que descobriram o hormônio leptina em 1994.[iii] Na pesquisa, Friedman descobriu que pessoas obesas têm níveis muito altos de leptina no sangue. Ele decidiu investigar isso. Ele descobriu que “a obesidade pode causar uma resistência à leptina – em outras palavras, a via de sinalização da leptina se torna distorcida em pessoas obesas, fazendo com que o organismo produza leptina em excesso, assim como faz glicose quando você é resistente à insulina”.[iv]

Friedman e Coleman também descobriram que a leptina é responsável pela precisão da sinalização da insulina e pela sua resistência à insulina. Níveis elevados de insulina não são apenas sintomas de diabetes, mas também doenças cardíacas, doença vascular periférica, acidente vascular cerebral, pressão alta, câncer e obesidade.

Assim, o principal papel da insulina não é reduzir o açúcar no sangue, mas armazenar a energia extra para consumo futuro (como glicogênio, um amido). A capacidade da insulina de reduzir o açúcar no sangue é apenas um “efeito colateral” desse processo de armazenamento de energia. Em última análise, isso significa que o diabetes é tanto uma doença da insulina quanto um mau funcionamento na sinalização da leptina.

É por isso que “tratar” o diabetes simplesmente concentrando-se na redução do açúcar no sangue pode ser uma abordagem perigosa. Ele não aborda a questão real da falta de comunicação metabólica que está acontecendo em todas as células do seu corpo quando os níveis de leptina e insulina são interrompidos e param de funcionar juntos como deveriam. ”[v]

O que esta pesquisa mostrou é que a sua dieta e peso podem ter um efeito incrível na sua saúde e ser mais eficaz do que qualquer droga conhecida.

Todo mundo merece ser radiantemente saudável. Quando você dá ao corpo as ferramentas certas, ele pode fazer coisas milagrosas.

Além de adicionar mais alimentos à base de vegetais à sua dieta, há um suplemento, o Protandim, que foi estudado extensivamente e encontrado para ajudar com danos celulares e estresse oxidativo. Pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo em 40% em 30 dias. (Recentemente comecei a tomá-lo para minha saúde geral).

Os estudos mostram que ele pode ajudar com doenças cardíacas, diabetes e câncer, bem como muitas outras situações de saúde. Ele foi indicado a dois prêmios Nobel de Medicina e já publicou mais de 26 artigos médicos revisados ​​por pares.

A ABC fez uma atualização do PrimeTime sobre este suplemento para mostrar seus benefícios para o envelhecimento e a saúde geral. (Se você quiser experimentar este suplemento, avise-me e ficaremos felizes em ajudá-lo a escolher qual dos seus produtos seria mais adequado para você e sua situação de saúde.)

Eu aconselho as pessoas para sua dieta e saúde. Então vamos começar! Entre em contato comigo hoje. Eu adoraria trabalhar com você. Posso falar com você no Skype para poder ajudá-lo onde quer que você more.

Além do meu serviço de aconselhamento, meu livro premiado internacionalmente, Diabetes e sua dieta ”pode ser um bom recurso para quem lida com diabetes.

Vencedor do Melhor Livro de Saúde e Dieta do Ano, 2018, no Beverly Hills Book Awards. É também no livro de áudio.

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O livro “Diabetes e sua dieta” dá a você o poder de fazer escolhas saudáveis. Este guia abrangente irá ajudá-lo a criar estratégias de longo prazo, sustentáveis ​​e de melhoria da vida para prevenir ou reverter o diabetes através da nutrição e estilo de vida.

O livro de Nancy motiva e ensina sugestões fáceis de implementar, além de oferecer uma visão incrível sobre saúde e bem-estar para diabéticos de todas as idades. Seu livro tem mais de 65 receitas amigáveis ​​ao diabético incluídas! Alimentos saudáveis ​​combinados com dicas de estilo de vida positivas equivalem a uma vida saudável!

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– Gary L. Massad, M.D. FACOM, FAASM, FAC, LM. Médico participante dos Jogos Olímpicos de 1984 e 1996, médico assistente da Federação de Ciclismo dos Estados Unidos, USTAA e USMAA

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Uma alimentação saudável pode ser deliciosa!

Vencedor do Melhor Livro de Saúde do Ano de 2017,

Prêmios do livro internacional!

[i] Lipman, T.H. et ai. (Junho de 2013). “Aumentando a incidência de diabetes tipo 1 na juventude”. Diabetes Care.

[ii] Nissan S.E., et. al. (Junho de 2007). “Efeito da rosiglitazona no risco de infarto do miocárdio e morte por causas cardiovasculares.” New England Journal of Medicine.

[iii] JCI (1 de outubro de 2010). J Clin Invest, 120(10): 3413-3418. DOI: 10.1172 / JCI45094

[iv] Mercola, Joseph. “As mentiras deliberadas dizem sobre o diabetes”. http://www.mercola.com/diabetes.aspx#_edn5

[v] Ibid.

As informações de Nancy Addison e Organic Healthy Lifestyle LLC não são oferecidas para o diagnóstico, cura, mitigação, tratamento ou prevenção de qualquer doença ou distúrbio, e nenhuma declaração foi avaliada pela Food and Drug Administration (FDA). Nós encorajamos você a discutir assuntos de interesse com seu médico.

Isenção de responsabilidade médica: As informações fornecidas neste artigo, livro, podcast, site, e-mail, etc. são apenas para fins informativos. A informação é resultado de anos de prática e experiência de Nancy Addison CHC, AADP. No entanto, esta informação NÃO é pretendida como um substituto para o aconselhamento fornecido pelo seu médico ou outro profissional de saúde, ou qualquer informação contida em ou em qualquer rótulo ou embalagem do produto.

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